Стабільну версію було перевірено 3 жовтня 2023. Al dente (від італ. al dente — на зубок; вимовляється: аль де́нте) — в широкому розумінні поняття в кулінарії, що характеризує один із різновидів ступеня готовності до вживання будь-якого продукту після його термічної обробки.
«Аль денте» (al dente) — значить ступінь приготування пасти, в перекладі з італійської мови (італ. al dente) значить «на зуб».
ДЕЩО, дечого, дечим (прийм. звичайно відокремлюють частку «де» від займенника «що» і стоять між ними), займ. неознач. Небагато чого; що-небудь, щось.
Залежно від форми, макаронні вироби поділяють на трубчаті, ниткоподібні (вермішель), стрічкоподібні (локшина), фігурні.
Італійська : ciao ("привіт" або "до побачення") також "ciao ciao" (bye bye).
Al dente (від італ. al dente — на зубок; вимовляється: аль де́нте) — в широкому розумінні поняття в кулінарії, що характеризує один із різновидів ступеня готовності до вживання будь-якого продукту після його термічної обробки. У вузькому сенсі відноситься лише до макаронних виробів (італійська назва – pasta, паста). Характерною особливістю приготованих «…