Пароварка – це зручний та здоровий пристрій, який дозволяє готувати їжу без додавання олії та зберігати максимум поживних речовин. Однак, якщо у вас немає пароварки або у вас виникла потреба замінити її, є кілька альтернативних методів приготування їжі, які можуть бути такими ж ефективними.
Першим способом заміни пароварки є використання бамбукових пароварок. Вони є складними кошиками, які можна помістити в каструлю з киплячою водою. Бамбукові пароварки допоможуть приготувати їжу так само, як і звичайна пароварка, зберігаючи її корисні властивості.
Другий варіант – використання багаторівневих каструль. Такі каструлі мають кілька знімних відділень, які можна використовувати для різних страв одночасно. Кожна частина каструлі функціонує як пароварка завдяки наявності отворів або спеціальним знімним піддонам.
Якщо у вас немає відповідних посудин для приготування на пару, ви можете використовувати звичайну сковороду і додати трохи води. Покладіть продукти на гриль або ситечко, встановіть його над сковородою з окропом і накрийте кришкою. Волога підніматиметься, дозволяючи їжі приготуватися на пару.
| Інгредієнт | Заміна |
|---|---|
| Пароварка | Мультиварка з функцією варіння на пару |
| Парогенератор | Каструля з друшляком |
| Пароварочна сітка | Металевий друшляк |
| Пароварочне каміння | Фольга або каміння для гриля нагріте на плиті |
| Кришка для пароварки | Щільно закривається кришка для каструлі |
Що можна використовувати замість пароварки?
Зміст:
Почнемо з того, які прості предмети можна використовувати, якщо немає спеціального посуду на пару. Це можуть бути звичайний металевий друшляк, сітка від розбризкування жиру, медична марля. Зручно використовувати спеціальну доладну вставку – і недорого, і місця практично не займає.
Як зробити в домашніх умовах пароварку?
0:11Кліп, що рекомендується · 52 сек.Як готувати на пару без пароварки – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу
Чи можна замінити пароварку Мультиваркою?
А мультиварка може заміняти собою і сковорідку, і пароварку, і духовку, і каструлю, і фритюрницю, і грубку. Кількість їжі, що готується. У комплекті з пароваркою може бути кілька ємностей різного об'єму, з мультиваркою – лише одна чаша об'ємом 2,5-4,5 літри.
Чим відрізняється варіння на пару від пароварки?
Пароварка вважається оптимальною для приготування риби, виробів із рубаного м'яса, овочів, суфле та пудингів. Приготування на пару виключає такі неприємності, як пересихання чи підгоряння продуктівТому пароварка – незамінний пристрій для розігріву та розморожування страв.