Пийте його до і після їжі, так буде правильно, тим більше, що вермут добре «працює» як аперитив. Як закуски підходять солоні горіхи, маслини та оливки, сири твердих сортів, також сам напій можна прикрасити часточкою апельсина. — особливо якщо ваші плани не входить надто швидко захмеліти.
Чим краще запивати вермут?
Розбавляють тільки тоніком, содовою або джином (У пропорції 1:2). У разі для зменшення міцності можна додати апельсиновий, грейпфрутовий, ананасовий чи вишневий сік. Рожеві вермути універсальні: до них можна подавати ті ж самі закуски, що і до білих і червоних, а також розбавляти будь-якими фруктовими соками.
Як і з чим пити вермут?
Вермути рідко п'ють у чистому вигляді, частіше їх змішують із водою, соками, льодом, а також використовують у складі коктейлів разом з іншим алкоголем — джином, горілкою, шампанським.. Якщо є бажання розбавити мартіні, то для білого (Bianco) та червоного (Rosso) рекомендуються різні компаньйони.