Корисні властивості імбиру: навіщо його їсти і як він допомагає здоров'ю

Імбир є одним із найкорисніших продуктів харчування. У нього безліч переваг та властивостей, які допомагають підтримувати та покращувати наше здоров'я. Імбир має антиоксидантні та протизапальні властивості, які допомагають боротися із запаленнями в організмі та перешкоджають розвитку різних захворювань.

Крім того, імбир є чудовим засобом для зміцнення імунної системи. Він містить велику кількість вітамінів та мінералів, які підвищують стійкість організму до інфекцій та хвороб. Регулярне вживання імбиру допомагає запобігти застуді та грипу, а також скоротити тривалість і тяжкість симптомів захворювання.

Імбир також відомий своїми здібностями покращувати травлення. Він стимулює вироблення шлункового соку, покращує перистальтику кишечника та полегшує засвоєння їжі. При регулярному вживанні імбиру можна забути про проблеми зі шлунком, печію та запори. Крім того, імбир сприяє утворенню травних ферментів, що допомагає засвоїти поживні речовини та підвищити енергетичний рівень організму.

НазваКорисні властивості
Зміцнює імунітетІмбир містить потужні антиоксиданти, які допомагають зміцнити імунну систему та захистити організм від різних інфекцій та запалень.
Сприяє травленнюІмбир стимулює травлення, допомагає прискорити обмін речовин та знизити рівень холестерину в крові.
Знімає нудотуІмбир проявляє протиблювоту дію, тому його широко використовують для усунення нудоти та блювання при русі або вагітності.
Знижує біль та запаленняІмбир має протизапальні властивості і може допомогти знизити біль та запалення, особливо при артриті або м'язових болях.
Допомагає знизити рівень цукру у кровіІмбир сприяє зниженню рівня цукру в крові, що робить його корисним для контролю рівня глюкози у людей із діабетом.

Коренеплід полегшує перетравлення їжі, стимулює вироблення шлункового соку, покращує апетит. При диспепсичних порушеннях знімає симптоми та біль. Захищає слизову від впливу бактерії Helicobacter pylori, що викликає гастрит та виразку, позитивно впливає на мікрофлору кишечника, знижує газоутворення.24 лип. 2019 р.

Які хвороби лікує імбир?

Одне з основних застосувань імбиру – використання його для лікування та профілактики простудних захворювань. Імбир має протизапальні властивості, тому чай з імбиру надзвичайно корисний при лікуванні захворювань ротової порожнини та горла (наприклад, ангіни), застуди, грипу.

Чи можна їсти імбир просто так?

Здоровим дорослим людям можна вживати до 3-4 г свіжого імбиру на день — приблизно до однієї чайної ложки, але не натщесерце.. Так він не дратує слизову оболонку шлунка. Але якщо імбир у порошку, краще обмежитися половиною чайної ложки на день: у сухому стані він концентрованіший.

Як найкраще є імбир?

Вживають як свіже коріння, так і висушене, подрібнене на порошок. Можна побачити їх у цукрі чи маринованими (часто подають, як приправу до суші). Звичайно ж, найкраще і корисне – це свіже коріння. Як приправу їх додають у різні м'ясні, овочеві та рибні страви; з ними заварюють чай.

Чим корисний корінь імбиру для жінок?

Для жінок Рослина допомагає при мігрені, усуває симптоми ПМС, покращує репродуктивну функцію. Ще одна корисна властивість імбиру для жінок – можливість позбавитися токсикозу, що турбує під час вагітності.