Що краще морозити чи сушити шипшину

Заморожена шипшина зберігає більшу частину вітаміну С на відміну від сушеного

сушеного

приготований сушінням, в'яленням ◆ Сушені гриби. Сушена риба.

https://ua.wiktionary.org › wiki › сушений

сушений – Вікісловник

. Крім того, в ньому маса інших вітамінів і мікроелементів.8 жовт. 2019 р.

Що краще заморожувати чи сушити шипшину?

Вся проблема в тому, що багато не мають великих морозильних камер, що дозволяють зберігати крім інших продуктів, запаси шипшини. Якщо це питання вас не турбує, то можете сміливо заморожувати плоди та листя шипшини на зимовий період. Збережена копія

Як правильно заварювати шипшину, щоб зберегти всі вітаміни?

Для цього подрібнені плоди заливають окропом із розрахунку 2 столові ложки на склянку води та тримають під кришкою на водяній бані 15-20 хвилин. Після шипшини необхідно дати настоятися 30-40 хвилин, потім процідити – і можна пити.