Що робити з молоками риби

Що можна приготувати з риби?

Страви з риб'ячих молок

  • Рибні молоки в омлеті Інгредієнти: молоки – 500 гр., 1-2 цибулини, 3 яйця, 0,5 склянки молока, сіль перець. …
  • Оладки з молок
  • Молоки по-корейськи …
  • Салат із молок
  • Пиріг з риб'ячими молоками та ікрою …
  • Молоки свіжою риби з хроном …
  • Молоки мариновані …
  • Молоки у клярі

Збережена копія

Навіщо потрібна молока рибі?

Молоки містять повноцінні тваринні білки і тому дуже поживні. З молок осетрових, лососьових та інших риб одержують білки (протаміни), які в комплексі з рядом лікарських речовин продовжують дію цих речовин, а також використовуються як антидот при передозуванні гепарину.