Скільки треба пекти кекси в духовці?
Випікати кекси в духовці необхідно протягом 25-40 хвилин. Перед відправкою майбутньої випічки до жарової шафи, розігрій її до температури 180 градусів. Не відкривай дверцята духовки протягом перших 15 хвилин. Для перевірки готовності страви встроми в підрум'яний кекс звичайний сірник – коли витягнеш, вона повинна виявитися сухою.
Як приготувати кекси на молоці?
Інструкція приготування
- Збийте яйця, молоко і два види цукру, додайте соду та олію, потім борошно, добре вимісіть.
- Викладіть тісто у формочки, змащені олією.
- Випікати при 180 градусах близько 25 хвилин.